İmsak Vakti a 05:27
Trabzon AÇIK 12°
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyonkarahisar
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkâri
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • istanbul
  • izmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • Kahramanmaraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
a

Trabzon’da 44 yıl deneyimi olan bir bakır ustası, tepkisini dile getirdi”Mesleği mi yok etmeye çalışıyorlar?”

Anadolu’da ilk bulunan madenlerden biri olan bakır, gelişen teknolojiye rağmen hala Trabzon’da önemini korumaktadır.

Trabzon’un tarihinde de önemli bir yere sahip olan bu meslek, önemli ustalar yetiştirerek günümüze kadar gelmiştir.

Trabzon’da bakır ve kalay ustası olan Hasan Aydemir, bakırcılık ve kalaycılık mesleğinin öldürülmeye çalışıldığını belirtse de bu tarih ve sanat uzun yıllar boyunca varlığını sürdürecektir.

44 yıldır bu meslekle uğraşan Hasan Aydemir, Haber61 haber merkezimize yaptığı açıklamada bakırcılık ve kalaycılık hakkında konuştu;

“Bakırcılıkta azalma vardı ama şu anda bir dönüşüm var gibi görünüyor. Aslında bakırcılık övünülecek bir meslektir, ancak neden öldürülmek istendiğini bilmiyorum. Bazı insanlar süs eşyası olarak bakırı kullanırken, bazıları da yemeklerini daha lezzetli yapmak için kaplarını kalaylatmaya geliyorlar. 80’li yılların başlarında alüminyum furyası başlamıştı. 86’da bir profesör alüminyumda kanserojen madde bulunduğunu açıkladı. Bu açıklamadan sonra tekrar bakıra dönüş yaşandı. Daha sonra 90-95’li yıllarda çelik tencere furyası başladı. Aslında ben onlara da güvenmiyorum. İlk çıkanlar doğruydı, ancak sonrakiler çok güvenilir değildi. Bakırlarda asit etkisi vardır. Bu asit, yiyeceğe karışmadığı sürece zehirlenmeye neden olmaz. Ancak düzenli olarak kalaylandığında herhangi bir sorun teşkil etmez. İyi bir kalayla 7-8 ay kullanılabilir. Kalay için pamuk, kalay, nişadır, tuz ruhu, kostik gibi malzemeler kullanıyoruz. Ben sadece Trabzon içinde hizmet veriyorum.”

Haber61 – Haber Servisi – Atakan Kadıoğlu

Trabzon'da 44 yıllık bakır ustası sitem etti

Trabzon'da 44 yıllık bakır ustası sitem etti

YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

Gökhan Gedikli güvenini pekiştirdi