İkindi Vakti a 15:46
Trabzon AÇIK
  • Adana
  • Adıyaman
  • Afyonkarahisar
  • Ağrı
  • Amasya
  • Ankara
  • Antalya
  • Artvin
  • Aydın
  • Balıkesir
  • Bilecik
  • Bingöl
  • Bitlis
  • Bolu
  • Burdur
  • Bursa
  • Çanakkale
  • Çankırı
  • Çorum
  • Denizli
  • Diyarbakır
  • Edirne
  • Elazığ
  • Erzincan
  • Erzurum
  • Eskişehir
  • Gaziantep
  • Giresun
  • Gümüşhane
  • Hakkâri
  • Hatay
  • Isparta
  • Mersin
  • istanbul
  • izmir
  • Kars
  • Kastamonu
  • Kayseri
  • Kırklareli
  • Kırşehir
  • Kocaeli
  • Konya
  • Kütahya
  • Malatya
  • Manisa
  • Kahramanmaraş
  • Mardin
  • Muğla
  • Muş
  • Nevşehir
  • Niğde
  • Ordu
  • Rize
  • Sakarya
  • Samsun
  • Siirt
  • Sinop
  • Sivas
  • Tekirdağ
  • Tokat
  • Trabzon
  • Tunceli
  • Şanlıurfa
  • Uşak
  • Van
  • Yozgat
  • Zonguldak
  • Aksaray
  • Bayburt
  • Karaman
  • Kırıkkale
  • Batman
  • Şırnak
  • Bartın
  • Ardahan
  • Iğdır
  • Yalova
  • Karabük
  • Kilis
  • Osmaniye
  • Düzce
a

Hamsiköy sütlacına ‘Coğrafi İşaret’ tescili yapıldı |

Hamsiköy bölgesinde üretilen ünlü Hamsiköy sütlacı, Maçka Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanlığı tarafından başlatılan çalışmalar sonucunda 1 Aralık 2017 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından korunmaya alındı ve ‘Hamsiköy sütlacı’ ismiyle Coğrafi İşaret Tescil Belgesi almaya hak kazandı. Bu belgenin teslimi için bir tören düzenlendi. Törene, Maçka Kaymakamı Orhan Aktürk, Belediye Başkanı Koray Koçhan, Türk Patent ve Marka Kurumu Coğrafi İşaretler Dairesi Başkanı Hakan Kızıltepe, Trabzon Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği Başkanvekili Mustafa Özcelep, Trabzon Turizm İl Müdürü Ali Ayvazoğlu, Bilim, Sanayi ve Teknoloji İl Müdürü Mehmet Şafak, Trabzon Ticaret İl Müdürü Yavuz Selim Aykan, diğer yetkililer, üreticiler ve muhtarlar katıldı.

Hamsiköy sütlacının özellikleri ve üretim süreci hakkında yapılan sunumun ardından törenin açılış konuşmasını yapan Maçka Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Hüseyin Konak, Hamsiköy sütlacını koruma altına almak için yaptıkları çalışmalarda kendilerine destek olan herkese teşekkür etti.
venusbetgiris.net
Türk Patent ve Marka Kurumu Coğrafi İşaretler Dairesi Başkanı Hakan Kızıltepe, Coğrafi İşaret Tescil Belgesi’nin alınmasından sonra Hamsiköy Sütlacı adıyla herkesin istediği gibi üretim yapamayacağını belirtti. Ürünün bu bölgenin üretim yöntemlerine uygun olarak üretilmesi gerektiğini ve sadece bu şekilde satılabileceğini söyledi. Kızıltepe, Coğrafi İşaretlerin milli değerler olduğunu ve bunları korumadığımızda ürünlerin kalitesinin düşeceğini ve ülke olarak kaybedeceğimizi belirtti. Bu nedenle denetimlerin önemli olduğunu vurguladı.

Maçka Belediye Başkanı Koray Koçhan, Hamsiköy sütlacını korumak için sıkı denetlemeler yapacaklarını ifade etti. Dedelerimizin tattığı sütlaç lezzetinin gelecek nesillere aktarılması için denetimlere önem vereceklerini söyledi. Koçhan ayrıca bu çalışmada emeği geçen herkese teşekkür etti ve Trabzon’un turizm açısından önemli bir değer kazandığını belirtti.

Maçka Kaymakamı Orhan Aktürk, Hamsiköy sütlacının Coğrafi İşaret olarak tescil edilmesinin başlangıç olduğunu belirtti ve markalaşma sürecini hızlandırmak için bilinirliği artırmamız gerektiğini söyledi. Aktürk, Hamsiköy sütlacının Trabzon’un lezzet turizmi rotasına önemli bir katkı sağlayacağını ifade etti.

Törenin ardından Hamsiköy Sütlacı Coğrafi İşaret Tescil Belgesi, Türk Patent ve Marka Kurumu Coğrafi İşaretler Dairesi Başkanı Hakan Kızıltepe tarafından Maçka Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Hüseyin Konak, Maçka Kaymakamı Orhan Aktürk ve Belediye Başkanı Koray Koçhan’a teslim edildi. Tören, sütlaç ikramıyla sona erdi.

YORUMLAR

s

En az 10 karakter gerekli

Sıradaki haber:

Burak Yılmaz’dan Özkahya benzetmesi |